解説!明石焼きとタコ焼きの違い・Akashi yaki w/ cool dashi

明石焼き、といえば熱々焼きたてをさらに熱々のお出汁につけて食べるのが一般的だと思っていたのですが。明石は魚の棚商店街で、そこに反旗をあげる明石焼き屋が一軒。明石焼き「よこ井」。 Continue reading “解説!明石焼きとタコ焼きの違い・Akashi yaki w/ cool dashi”