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なんとはなしに洋食が食べたくなり、明石の街をブラブラしに行きました。 ピチピチの魚と、煮ダコのいい香りのする魚… 続きを読む 【 明石日記 】おじ好みの山陽亭、デミグラスに泣く

神戸〜明石〜姫路エリアの早春の風物詩といえば・・・イ　カ　ナ　ゴ　！！！！！ ３月はまじでイカナゴフィーバー。… 続きを読む 神戸のイカナゴ愛がすごい。Kobe’s huge love to&#… 続きを読む 神戸のイカナゴ愛がすごい。Kobe’s huge love to”ikanago”

明石焼き、といえば熱々焼きたてをさらに熱々のお出汁につけて食べるのが一般的だと思っていたのですが。明石は魚の棚… 続きを読む 解説！明石焼きとタコ焼きの違い・Akashi yaki w/ cool&nbsp… 続きを読む 解説！明石焼きとタコ焼きの違い・Akashi yaki w/ cool dashi